สูตร Lemon Cake
1. อุปกรณ์น้องมีแค่นี้เลยครับ มีไม่กี่อย่าง ตะกร้อมือ, พายยาง, ช้อนตวง, เครื่องชั่งเบเกอรี่ , พิมพ์, ชามผสม, ช้อน, ถ้วย แค่นี้เลยครับ
2. ตอกไข่ไก่ลงไป 2 ฟอง (ไข่ไก่เบอร์ 3) ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน
3. ร่อนแป้ง ผงฟูและเกลือลงไป
4. ใช้ตะกร้อคน ๆ ให้เข้ากัน
5. ละลายเนยในไมโครเวฟ 30 วินาที
6. จากนั้นเทลงไปในชามแล้วคนให้เข้ากัน
7. ขูดผิวเลม่อนลงไปเพิ่มความหอม 1 ลูกเลยครับ
8. จากนั้นเทลงในพิมพ์ เตรียมนำเข้าตู้อบเลยครับ
9. อบน้องเลม่อนเค้กของเราที่ 180 องศา ใช้เวลา 30 นาทีครับ
10. นำออกจากตู้อบ ก็เตรียมตกแต่งหน้าเค้กตามใจชอบได้เลยนะครับ แต่เซฟขอแต่งเป็นแบบง่าย ๆ แบบนี้เลยนะครับ ลองทำกันดูนะครับ
