เข้าสู่ระบบ

Online Course

Chinese Orange Cake

เรียนได้ทุกที่ทุกเวลา
990 ฿
ดูรายละเอียด
ลงทะเบียนเรียน

เรียนได้ตลอดชีพ

เริ่มเรียนได้ตลอดชีพทันทีที่ลงทะเบียน

สูตรและสรุป PDF

ได้รับทันทีที่เริ่มเรียนทั้งสรุป สูตร และ Q&A

Student Support

พร้อมตอบคำถามและข้อสงสัยต่าง ๆ

คุณภาพเนื้อหา 1080p

เรียนบนเวปไซต์คุณภาพเนื้อหา 1080p

Recipe ที่คุณจะได้รับ

Chinese orange cake

Chinese Orange Cake

เค้กสไตล์ Petit Gateau ที่นำมาผสมผสานเทคนิคระหว่างฝรั่งเศสและเกาหลีและสร้างกลิ่นอายความเป็นจีนร่วมสมัย

ประกอบด้วย 5 องค์ประกอบใน 1 ชิ้น สร้าง Flavor combination ที่กลมกล่อม

บทเรียนภายในคอร์ส

EP01: อธิบายเกี่ยวกับคอร์สเรียน

EP02: วิธีการทำ Sable

EP03: วิธีการทำ Filling

EP04: วิธีการทำ Sponge Cake

EP05: วิธีการนำออกจากพิมพ์และ ทำที่สำหรับใส่ Filling

EP06: วิธีทำ Chocolate Decoration

EP07: วิธีตัด Sable (Tart)

EP08: วิธีการทำซอสส้ม และตกแต่ง

THE CHEF

เชฟโรงเรียนสอนทำขนมเบเกอรี่
THANAWAT CHOOPRASERDCHOK
เจ้าของสถาบันสอนทำ Bakery
357 °F Baking Studio
ที่มีผู้เรียนด้วยมากกว่า 10,000 คน
  • No.1, Patisserie Program, Le Cordon Bleu Dusit
  • The First Class Honor with Gold Medal, Bhumibol Scholarship: Food Science and Technology, THAMMASAT UNIVERSITY
  • 2nd Runner Up, Nestle FoSTAT Quiz Bowl 2015
  • Koibuchi College of Agricultural and Nutrition, Ibaraki, JAPAN 
  • M.D. Food Science and Technology, THAMMASAT UNIVERSITY

สิ่งที่ผู้เคยเรียนอยากบอกคุณ

ตามหามานานนะคะ เชฟที่จบ food sci ครูเชฟเซฟมีความเข้าใจทั้งศาสตร์และศิลป์ของการทำขนม แถมยังเสริมแง่คิดทางการทำธุรกิจด้านนี้ไปอีก ขอบคุณนะคะ
Jiff Lali
Jiff Lali
เป็นมากกว่าประสบการณ์ที่ได้จากที่นี่ สามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ต่อยอดได้ เพราะสิ่งที่ได้เรียน เป็นมากกว่าเนื้อหาทั่วไป
Chinnapong Rattanakot
Chinnapong Rattanakot
สอนดีมากค้า บอกเทคนิคเล็กๆน้อยๆที่เราไม่รู้ ใครอยากเรียนกทำขนมจะแนะนำเลย อร่อยมากด้วย ^^
Voranitha Changduong
Voranitha Changduong
มาเรียน 2 class แล้ว ชอบมาก ครูเชฟ น่ารัก บอกเทคนิคการทำขนมแบบเข้าใจง่าย ..❤ เรียนจบแล้วทำได้เองได้จริง และอร่อยด้วยค่ะ..❤❤
Sutthida Pingkarawat
Sutthida Pingkarawat
เป็นโรงเรียนสอนbakery ทั้ง online และ เรียนสด ได้ลองเรียนทาง online แล้ว ครูเชฟ มี tip เยอะมาก ที่สอดแทรกไปในการสอนแต่ละขั้นตอน แนะนำให้เรียนค่ะ​
Manee Eabe​
Manee Eabe​
สอนดี สอนละเอียด เข้าใจง่ายมากค่ะ
Fonthip Polchana
Fonthip Polchana
ครูเซฟน่ารักเป็นกันเองมาก สอนเข้าใจง่ายปรับใช้ได้เอง ให้ความรู้เพิ่มเติมอีกเพียบแบบไม่มีกั๊ก มีโอกาสจะไปร่วมคลาสอีกนะคะ
Yuwadee Testum
Yuwadee Testum
เรียนกับครูเชฟคนแรกและที่แรกประทับใจมากให้เทคนิคควรระวังมากมาย...​
Puk ธนภรณ์​
Puk ธนภรณ์​
ครูเซฟน่ารัก และใจเย็นมากค่ะ บอกทุกอย่างแบบไม่มีกั๊กเลย 😊😊
Nuttida Meesang
Nuttida Meesang
วันนี้มาเรียน คลาส ‘ บราวนี่ ‘ 🍫🍫 แสนอร่อย มีทั้งทริค เล็กๆ น้อย ๆ ให้กลับมาทำเองที่บ้าน ช่วยได้เยอะเลย ค่ะ แนะนำเลย ใครอยากลองทำขนมให้เก่งขึ้น มีหลายคลาสนะ ลองดูค่ะ
WAraporn Kapansit
WAraporn Kapansit

FAQ

คอร์สนี้จะสอนทีละขั้นตอนแบบละเอียด แม้มีประสบการณ์เป็น 0 ก็สามารถทำได้

อุปกรณ์หลัก ๆ ที่ต้องมีสำหรับการทำ Bakery คือ

  • ตะกร้อมือ
  • พายยาง
  • ช้อนตวง
  • เครื่องชั่ง
  • ชามผสม
  • เตาอบ
คอร์สนี้เป็น ONLINE หลังจากลงทะเบียนและได้รับการตรวจสอบเรียบร้อยแล้ว สามารถเข้าสู่ระบบได้ที่มุมขวาบนเพื่อทำการเข้าสู่บทเรียนได้เลยครับ หรือดูวิธีเข้าสู่บทเรียนได้ที่นี่

สามารถเรียนได้ตลอดเวลาเลยครับ ดูกี่ครั้งก็ได้ ไม่มีวันหมดอายุ

สามารถติดต่อได้บน Line Student Support ได้เลยครับ (จะได้รับหลังจากลงทะเบียน)

เริ่มเรียนได้แล้วตอนนี้
990 ฿
ลงทะเบียนเรียน

990 ฿

ลงทะเบียนเรียน